我们都知道白癜风需要注意饮食，注意营养均衡;而鸡蛋含有丰富的蛋白质与人体所需的营养。那么，白癜风患者可不可以吃鸡蛋?对于这个问题，我们请沈阳中科白癜风医院的专家来为我们讲解一下。
专家指出：可能在大多数的患者眼中，鸡蛋是一个很有营养价值的食物，吃了对病情也许会有很大帮助，但是白癜风患者吃鸡蛋好不好呢?下面为您具体分析：
1.鸡蛋是我们日常生活常吃的食物，它所含有的蛋白质品质是最佳，维生素A、B也相当的丰富，其营养成分仅仅次于母乳。正是因为“鸡蛋的营养价值相当高，所以很多患者经常忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。很多人都喜欢吃糖水荷包蛋，但殊不知鸡蛋如果和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸快速形成果糖基赖氨酸的结合物，而恰恰这种物质不易被人体吸收，所以对患者的健康会产生不良的影响。
2.鸡蛋中往往含有较多的维生素B2，而维生素B2是会有效分解、氧化人体内的有害物、致癌物质、及时排除体外，帮助人体及时排除毒素。
3.生吃鸡蛋并不陌生，很多人喜欢生吃鸡蛋，他们经常认为这样服用鸡蛋，具有润肺及滋润嗓音的功效。事实上呢?生吃鸡蛋不仅特别不卫生，而且还容易引起细菌感染，在医学上营养值并不是特别高。生鸡蛋所具有的特殊的腥味，特别容易引起中枢神经抑制，使您的唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，导致食欲不振、消化不良等不良现象的发生。并且鸡蛋在形成的过程中会自带细菌，未熟的鸡蛋很明显就不能将细菌杀死，所以很容易引起腹泻。
4.豆浆加鸡蛋，也是很多人的一种吃法，因为医学家曾做过很多关于这方面的试验，大量事实证明鸡蛋与豆浆、白糖同吃的话，往往会造成营养的大量损失，更严重的情况会引起腹泻。
5.鸡蛋被称为"理想的营养库"，因为鸡蛋里面几乎含有正常人体所需要的各种营养物质。医学营养学家也将其称之为"完全蛋白质模式"，所以，适当的吃鸡蛋对人体是有非常大的好处。
白癜风患者可不可以吃鸡蛋?答案当然是可以，沈阳中科白癜风医院的医生提醒大家吃鸡蛋时要注意的地方，切记鸡蛋一定要经过高温后再进行食用。